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“嗯???”
“怎么还不放配菜?”
“还等什么呢,赶紧放配菜啊!”
一行人刚对万豪赞赏有加,却不料很快就注意到万豪并没有在他们期待的时间内放入配菜。
这顿时让在场众人疑惑了。
就刚才这段时间,猪肉丝早就熟了,下入配菜一起翻炒就是一份合格的鱼香肉丝。
可如果过了这个时候还不加配菜,到时候出锅只有两种情况。
要么猪肉老了,要么配菜没熟。
上述无论是哪一种情况,都是失败的作品。
“哎!”
陈山也是叹了口气。
刚刚产生的一点期待此刻瞬间消失。
万豪这道鱼香肉丝根本就不用尝,绝对达不到考核的标准。
半晌。
万豪终于下配菜了。
翻炒了一会儿便出锅装盘了。
酸甜的味道飘散开来,非常浓郁,相当好闻。
但好闻并不代表好吃。
因为香味属于嗅觉。
嗅觉、味觉、口感,这是三个互相独立但又密不可分的东西。
“来来来,大家尝尝看吧。”
一个大腹便便的中年男子开口说道,“好吃不好吃先不说,做好了总得尝尝嘛。”
一群人拿着筷子凑上前来。
“看样子还行啊。”
“这刀工是真心没得说,小伙子这个年纪刀工就练成这样,已经是相当不错了。”
“肉稍微是老了点,但莴苣却是恰到好处,对于我这种喜欢吃莴苣的人来说,这盘鱼香肉丝还不赖。”
“味道也还行,比一些小饭店要好,已经很不错了。”
品尝过后,众人给出各自的评价,字里行间、话里话外都很“照顾”。
万豪心里清楚,这群人是看在陈山的面子上才这么说的。
所谓人情世故,不外如是。
其实他自己心里也清楚,这盘鱼香肉丝被自己搞砸了。
因为在翻炒肉丝的时候,他粘锅了。
虽然粘的并不多,放在家里或者外面的小饭店肯定是没啥问题的,可放在考核里显然是不行的。
果真如系统所说,初级厨艺最多也就只能达到“家常菜”的水平。
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